Rezeki dari Allah :)

Alhamdulillah. diberi kelapangan untuk menaip lagi. 

lama sungguh tak menulis, merapu kat sini.

rasa jiwa tu kembali muda bile datang 'sini'.. 

bukan muda dari segi umur je taw. muda dari segi pengetahuan pon boleh.

:)) :))

aku sekarang dah masuk semester 4 kat UTM Space. nak kata cepat pon iye, nak kata lambat pon iye.

tapi aku tak sangka la aku boleh melangkah sejauh ni tanpa ada paper yang repeat, syukur!

harap untuk semester yang seterusnya aku tak perlu repeat etc. aminn

aku rasa ni gambar aku yang latest. nak jugak mentioned. hurmm :p

penuhkan kiri kanan depan belakang dengan anak2. supaya tak nampak segala lelebih.

motif sangatttt tercapai!

aku letak gambar ni di FB dengan caption 

Anak-anak..

Bukan sorang tapi.............4!

Alhamdulillah.

Ramai tanya mana lagi sorang, siap ada yang personal pm and wasap.

kawan yang tak pernah like status/gambar aku yang sebelum ni pon ada yang like.

mengandung dah ke? tahniah!

mungkin 'orang istimewa' macam kami suami isteri ni memang sentiasa jadi tumpuan kot.

takpon kawan2 ambil berat. syukur la kalau begitu. bahagia ada kawan2 sebegitu.

hampir tahun kelima, aku tak pertikaikan pon ujian Allah tu.

Hak kami ada cuma lambat dan cepat ja. Im ok!

tak rasa terlebih dan terkurang setakat ni. Alhamdulillah.

semuanya perfect! 

takda anak tapi suami still sayang tau.

tak mengandung still dilayan bak puteri.

tak morning sickness pon still dapat hadiah.

jadi kat mana lagi yang kurang? Allah tu kan dah atur sebaik baiknya.

Yang paling paling faham, membantu, mengalah, pembakar semngat cuma suami.

aku nak dia sampai bila bila...aminn

Berbalik pada gambar tu,aku melawat kawan aku masa sem break 2minggu lepas.

Presint 18 Putrajaya je pon. Anak dia dah 3orang. Baby lagi kan, taknak la bagi tatapan umum sangat.

baju Mickey Mouse biru tu, Jasmin anak buah aku. makanya jadi la berempat!

aku bukan salah kira pon. tapi aku tak explain pon kat FB tu, malas. . .

doakan jela yang baik baik untuk kami berdua.

 kurang tak semestinya tak bahagia dan lebih tak semestinya gembira. :)

hak kita semua Allah dah bagi sama rata. :))

3 petua sempena Ramadhan

 

Dah sepuluh hari puasa baru nak ada petua? takpe. ini pemerhatian aku.

bukan guna bahan makmal cam tikus putih ke apa. ini ujikaji pada kami laki bini.

rasa selesa pulak dengan cara ni.

 

 

BERSAHUR

ini paling wajib. biar sekadar kurma dan air milo secawan.

tapi kalau aku, memang kena hentam nasi jugak laa.

mungkin sebab berbuka dengan kuih muih ja, so nikmat makan nasi tu lebih pada time sahur.

jangan malas bersahur. lagipon memang digalakkan untuk kita bersahur kan?

jadi memang bagus pon untuk kita meneruskan aktiviti seharian sampai petang.

lebih bertenaga !

 

 

 

MINUM AIR BARLI

ini feveret jugak. time berbuka tu minum air bali. rasa dapat sejukkan badan.

pada aku la. ini kira petua aku laa. tak dapat hari2 pon takpa.

asalkan dapat minum 3hari sekali. buat sendiri. bukan susah.

masuk barli dalam segenggam lepastu letak air dalam 10cawan.

tunggu sampi barli empuk. kalau taknak pekat sangat, boleh tambah air lagi.

time bulan puasa yang panas ni, air barli memang sedap ooi.

minum time sahur pon sedap tapi kena suam2 la, sejuk2 tak bes laa.

tapi air putih tu tetap kena minum jugak, cuma jangan la berlebih, kang muntah pulak!

maklum la nak minum sampai cukup 8gelas. kalau tak daya, tak perlu.

 

 

 

ELAK MAKANAN MASIN

dah cuba amalkan dari tahun lepas. means takda telur masin, ikan masin etc.

ikan bilis pon cuba elak. dan ternyata kurang terasa dahaga.

sebab kami cuma makan nasi time sahur so memang sahur tu takda la lauk2 masin ni.

memang tekak kurang kurang kering. cuba laa.

aku dah cuba dari tahun lepas. dan Berjaya!

 

 

 

 

 

**semua gambar takda kaitan dengan topic, maaf..**

 

 

 

Fettucine goreng ala Malaysia

 

Selamat berpuasa. . Puasa ke? Wajib weh. .harus la puasa. .

jadual aku balik kerja, dari opis nak ke rumah masih tak ngam lagi. baru hari keempat kan.

insya Allah, lepas seminggu pandai dah kot nak bajet masa. Hehe

 

 Puasa pertama - sampai rumah 7pm (makan buah2 dan cupcake)

Puasa kedua - sampai rumah 6pm (masak fettucine aglio olio)

Puasa ketiga - bajet nak masak fettucine goreng ala Malaysia.

 

 

tak boleh letak gambar sebenar. bulan puasa kan. tapi aku guna bahan2 yang ada dalam rumah je.

beli barang rumah stok seminggu. ada takde guna je bahan2 tu.

 

Bahan A

Fettucine 300gm (baki semalam rebus)

Ayam - potong kecik2

udang - 5,6ekor

Salad hiris kasar

Sebijik tomato potong baji

1/3batang Carrot potong dadu

Black pepper + Parsley flakes

Garam secukup rasa

 

Bahan B

4ulas bawang putih

1bijik bawang besar

3sudu cili blend (dah stand by siap2 sebelum puasa)

2sudu sos tiram

 

Cara-cara

Tumis Bahan B. sekejap je sampai naik bau. cili blend tu aku dah siap masak banyak2

masuk ayam, carrot dan air sikit. Biar ayam empuk.

masuk udang dan tomato. kacau 4,5kilas. perasakan dengan garam.

masuk fettucine. gaul sama rata. tutup api.

tabor black pepper, parsley flakes dan salad. gaul dengan mesra.

 

Agak2, okey tak resepi harini?

kat rumah dah tinggal timun, carrot dengan salad.

takkan nak letak timun. at least salad tu still fresh bila letak last.

inipon kalau sampai rumah awal la kan. kalau lambat memang tak la. . Hihi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pembangunan Bukit Beruntung

 

Bila sekali update, mula rasa ketagih nak update lagi dan lagi.

bulan puasa ni boleh kot update selalu time lunch hour.

in Sha ALLAH. takda orang baca pon takpa, sendiri baca pon boleh. .

 

 

Minggu lepas baru ni dan minggu ni, aku takde class. Happy la sikit.

Jalan2 sikit. tengok suasana kat kawasan aku duduk.

dan sumpah aku terkejut. kawasan Bukit Beruntung, rupanya dah membangun laa. .

KFC ni dah ada lama dah. dari awal tahun kalau tak salah. .Aku pernah pergi sekali je.

aku kan orang KL yang menetap kat Bukit Beruntung, harus tak serasi dengan Bukit Beruntung kan. .

ayat mintak maki, cenggitu laaa.. HAhaha

Dulu KFC kat BUkit Beruntung ni, cuma lori KFC yang park tepi stesen minyak.

itupon seminggu sekali, rasanya pernah story kat sini tapi saja nak ulang.

ayam goreng yang disediakan pon cuma 1jenis samada original/spicy. nak mintak 2,2 memang takda.

sedey oii, selamat Rawang tu dekat plus aku kerja kat Midvalley.

Kalau tak, KFC pon aku tak kenal dah gamaknya. okey, aku memang over!

tapi sekarang dah membangun, dah ada KFC sendiri. kira rumah aku dekat ja dengan KFC.

setakat kalau nak pecah lemak dalam 1kg tu, boleh ja berjalan. Hihihi

 

 

Dan yang terbaru adalah PizzaHut Delivery. Aku still bangga oih! Sekarang ni macam2 ada dah kat Bukit Beruntung tu. dulu bukan main daif lagi.

siap ada yang cakap aku duduk tempat jin bertendang la apa, sekarang ni sapa yang cakap camtu lagi, aku yang nak tendang dia. over okey!

PizzaHut ni belum buka secara rasmi tapi dah ada papan tanda. mungkin dalam minggu ni kot buka, itu aku tak pasti. nanti ada masa aku try p amek gambar suasana Bukit Beruntung yang latest.

KAlau aku ada masa, tapi jangan harap sangat la kan. Hehehe

 

Sekarang ni dah banyak rumah2 baru tepi highway yang dah dibina. memang semua terjual dengan cepat sebab masih murah.

 Anggaran rumah 2tingkat dengan keluasan 20x70 dalam RM200K++.

Kawasan baru yang aku ada tanya2, dah naik jadi RM300K++. Rasanya berbaloi lagi kot dari kawasan Shah Alam dan Kajang. yang memang sah2 tak dapat dah harga ni untuk umah 2tingkat.

Untuk sementara ni, ini dulu lah, nanti aku update lagi pasal Bukit Beruntung.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

snow cheese cake. . .sure meleleh!

Semua bertanya kan mana aku hilang? bila datang blog, asyik entri yang sama bertepek!

dah takde idea ka makcik? entah la..

takde cerita nak story.. aku pon rasa life aku bosan dah sekarang ni.

sendiri punya life. sendiri bosan. hampir2 lupa password blog ni. Hahaha

sebenarnya aku dah lamaaaaa teringin nak makan snow cheese cake nih.

dulu ada makan tapi rasa sedap pulak time kemarau camni melantak banyak2, yang sejuk2.

Heaven wooiihhh!! kerja kat Midvalley pon aku tak jumpa snow cheese cake ni

eh? ke aku yang batak sangat?? tapi serius. . aku rasa takde.

 

aku post entri ni sebab nanti mana tahu, ada KEINGINAN.. diulang, KEINGINAN nak buat

snow cheese cake ni. aku kan suka rajin tiba2.. percayalah. . . .

aku copy paste je resepi ni dari blogger masakan yang terkenal tu.

 kak, even saya copy tapi ada link akak saya attached sekali. Jangan marahhh..

eh, geng. . salam ramadhan. . aku takut lepas raya pulak aku update cerita kan??

semoga ramadhan kita lebih bermakna. aku sayang kamu..  kamu.. kamu.. dan kamu. .

jaga suami, jaga anak, jaga cerita dalam kain elok2 okey.

bye geng. sebelum tu, try ushar resepi snow cheese cake ni.

jom meleleh bersama aku. . (Y)

 

 

STRAWBERRY & LEMON SNOW CHEESE CAKE
resipi asal : SherryMZ & Sweet4ever
resipi olahan : K.Nor@SecubitGaram

Bahan :

 * kek sponge:
150g tepong super fine
150g gula kastor
5 biji telor gred A
1 sudu besar ovalette
80ml air
80ml minyak / mentega cair
1 sudu kecil serbuk penaik
pewarna merah & kuning lemon
perisa strawberi & lemon

* krim :
1 kotak cream cheese philadelphia (250gm)
2 - 3 sudu besar mentega
1/3 cawan susu pekat manis

~Satukan cream cheese dgn mentega dan putar hingga gebu (tidak berketul)
Masukkan susu pekat dan putar lagi hingga sebati. Ketepikan.

* topping:
keju cheddar secukupnya ~ boleh guna kraft atau brand lain asalkan dlm bentuk ketul/bar

~ parut halus keju cheddar dan ketepikan.


Cara :

Sediakan 2 tin pembakar bulat ukuran 8inci, griskan dasarnya dan lapik dgn kertas baking.
Satukan gula, ovalette, tepong, serbuk penaik dan telor dalam mangkuk adunan.

Pukul hingga pekat dan gebu selama 5 minit dengan kelajuan tinggi.( tapi ni terletak kepada kalajuan pengadun)

Perlahankan kelajuan dan masukkan air.

Pukul lagi dengan kelajuan tinggi selama 2 minit atau sehingga aduan kek benar2 ringan.
Tuangkan minyak/ mentega cair kedalam adunan dan gaul dengan senduk/spatula sehingga sebati.

Bahagikan adunan kepada 2 bahagian, satu dimasukkan pewarna merah dan perisa strawberi dan satu bahagian lagi dimasukkan pewarna kuning lemon dan perisa lemon. Gaul sebati.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yg berasingan yg dah digris tadi dan bakar selama 20 - 25 minit atau hingga masak pada suhu 170 - 1175C.
Bila dah masak keluarkan dari oven dan telangkupkan kat atas redai kek...lebih kurang 5 minit...bagi mengelakkan kek kita kempis.

Keluarkan kek dr loyang dan biarkan kek betul2 sejuk sebelum dihias.

Cara assemble/hias kek :

Sapukan krim cheese diatas kek yg berperisa strawberi dan letakkan kek yg berperisa lemon diatasnya.
Kemudian sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.
Taburkan keju yg diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.
Boleh la dihias mengikut citasara masing2.
Sejukkan kek dlm peti ais lebih kurang 1 - 2 jam sebelum dihidangkan.